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Kochbuch Risotto, ti amo!

Risotto ist eine italienische Erfolgsgeschichte wie Pizza und Pasta. Weltbekannt, ist es eines der Gerichte, die jedes Kind kennt und das wirklich jedem schmeckt.

Nicht zuletzt deshalb steht es nicht nur auf italienischen Speisekarten, sondern auf den Speisekarten von Spitzengastronomen auf der ganzen Welt. Mit wenigen Zutaten lassen sich fantastische Rezepte kochen, egal ob man 2 oder 20 Personen bekocht. Dieser Band zeigt erstmals die ganze Vielfalt rund um diese einfache Grundzutat. Die Spitzenköche der Welt liefern sich einen Wettbewerb um das beste Rezept. Natürlich sind die grossen Köche Italiens vertreten, genauso wie Heinz Winkler und Cornelia Poletto für Deutschland sowie das weltberühmte Le Cirque in New York.

Ein Kochbuch, das in keinem Regal fehlen sollte.

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Marke
Herausgeber*in

Riso Gallo

Verlag

Callwey

Erscheinungsjahr

2021

Ausgabe

Fester Einband

Masse

B: 25 cm / T: 2.3 cm / H: 28 cm

Seitenumfang

240 S.

Sprache

Deutsch

Hinweis

Bücher dürfen nur originalverpackt retourniert werden