La collection Sofisticato doit sa beauté brute et intemporelle au design minimaliste et à l'utilisation fréquente d'acier bleu. Ou comme le décrit Koen Van Guijze : "Un matériau honnête, façonné par la main de l'homme et non recraché par une machine".
Chaque pièce est fraisée, tournée, sciée, percée et soudée à la main. Ensuite, l'acier est chauffé et soigneusement poli à la main. Ce procédé rend l'acier résistant à la rouille et lui confère en même temps son reflet bleu caractéristique.
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