Aus Erfahrung weiss ich, dass die Investition in gute, anständige Pfannen und Töpfe Gold wert ist. Es mag zwar als erstes im Portemonnaie etwas weh tun, dafür hat man die guten Kochinstrumente auch meist ein halbes Leben lang.
'Alessi' eine meiner liebsten Adressen für ästhetische Haushalts- und Küchenutensilien mit Kult lässt mich auch hier nicht im Stich. Das Pfannen-Set Edo wurde von der Designerin Patricia Urquiola entworfen. Die Bezeichnung 'Edo' bezieht sich auf das lateinische Wort für 'essen' – 'edere'. Es ist aber auch der alte Name Tokios, aus dem die einfachen und anmutigen Linien des Kochgeschirrs stammen. Persönlich mag ich die besondere Gestaltung der Griffe sehr gerne.
Im Set ist jeweils ein Topf, eine Kasserolle, eine tiefe Kasserolle, eine Stielkasserolle und drei dazu passende Deckel enthalten.
