50 cocktails. Il n'en faut pas plus pour servir à ses clients la bonne boisson pour chaque occasion.
Franz Brandl, maître du bar et légende du mixage, a résumé les cocktails les plus célèbres du monde dans son nouvel ouvrage de référence. Le goût, l'intensité et le meilleur moment pour les différentes boissons font tout autant partie de ce livre qu'une connaissance détaillée de l'équipement et des produits et une introduction à l'art du mélange.
Outre la préparation parfaite, il y a des histoires et des anecdotes sur les cocktails Martini, Gimlet, Piña Colada, Whiskey Sour & Co. 50. C'est tout ce qu'il faut !
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